Nấm thông
From Wikipedia, the free encyclopedia
Nấm thông[2] (danh pháp: Boletus edulis) là một loại nấm ăn được trong chi Nấm thông, họ Nấm thông. Phân bố rộng rãi ở bán cầu Bắc trên khắp châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ, nó không hiện diện một cách tự nhiên ở Nam bán cầu, mặc dù nó đã được du nhập tới miền nam châu Phi, Australia và New Zealand. Một vài loại nấm châu Âu có quan hệ họ hàng gần trước đây từng được cho là các thứ hoặc dạng của nấm thông đã được chứng minh bằng cách sử dụng phân tích phát sinh chủng loài phân tử cho thấy chúng là các loài riêng biệt, và những loại khác trong phân loại trước đây là các loài riêng biệt thì hiện nay lại là cùng loài với nấm thông. Loài ở miền tây Bắc Mỹ thường được gọi là nấm thông vua California (Boletus edulis var. grandedulis) là một biến thể lớn, sẫm màu hơn, lần đầu tiên chính thức được xác định trong năm 2007.
Nấm thông | |
---|---|
Trong rừng gần Rambouillet, Pháp | |
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Fungi |
Ngành (divisio) | Basidiomycota |
Lớp (class) | Agaricomycetes |
Phân lớp (subclass) | Agaricomycetidae |
Bộ (ordo) | Boletales |
Họ (familia) | Boletaceae |
Chi (genus) | Boletus |
Loài (species) | B. edulis |
Danh pháp hai phần | |
Boletus edulis Bull. (1782) | |
Danh pháp đồng nghĩa[1] | |
Ceriomyces crassus Battarra (1775) |
Boletus edulis | |
---|---|
Các đặc trưng nấm | |
mũ nấm lồi | |
màng bào hợp sinh | |
thân nấm trần | |
vết bào tử màu nâu | |
sinh thái học là nấm rễ | |
khả năng ăn được: lựa chọn |