خشبوري
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الخَشَبُورِي أو الخَجَبُوري هي أكلة تقليدية جورجية مكونة من فطيرة جبن تتوسطها بيضة، يستخدم فيها عادة جبن السُلْقُونِي (بالجورجية: სულგუნი) الجورجي في تحضير الفطيرة. تشتهر الأكلة في جورجيا عامة، وتعتبر من الأطباق الرئيسة في المطبخ الجورجي، وتختلف طريقة تحضير الفطيرة من منطقة لأخرى في جورجيا.[1][2][3][4]
خشبوري في المشاريع الشقيقة: | |
|
معلومات سريعة المنشأ, المنطقة ...
خشبوري
المنشأ | |
---|---|
المنطقة | |
بلد المطبخ | |
النوع | |
حرارة التقديم |
ساخنة أو دافئة |
المكونات الرئيسية |
إغلاق