ملتاز
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
مالتاز[1](بالإنجليزية: Maltase) هو إنزيم ينتمي لعائلة الفا جلوكوزيدات، ويقوم بتحويل المالتوز إلى غلوكوز في عملية الهضم.
معلومات سريعة Alpha-glucosidase, أرقام التعريف ...
إغلاق
مالتاز[1](بالإنجليزية: Maltase) هو إنزيم ينتمي لعائلة الفا جلوكوزيدات، ويقوم بتحويل المالتوز إلى غلوكوز في عملية الهضم.