Кус-кус (страва)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Кус-кус, або кускус (араб. كسكس) — традыцыйная страва краін Магрыба.
Хуткія факты Аўтарства, Краіна паходжання ...
Аўтарства | |
---|---|
Краіна паходжання | |
Кампаненты | |
Асноўныя |
|
Медыяфайлы на Вікісховішчы |
Закрыць
Даўней гатавалася з проса, цяпер звычайна з круп кус-кус ад якіх страва атрымала сучасную назву. Часам кус-кус гатуюць з булгура.