Витамин C
From Wikipedia, the free encyclopedia
Витамин C (произнася се витамѝн це), наричан още аскорбинова киселина или L-аскорбат, е водоразтворим витамин. Брутната му формула е C6H8O6 и е с моларна маса 176,13 g/mol. Оставен на въздуха, даже при стайна температура, се окислява бързо.
Quick Facts Свойства, Формула ...
Витамин C | |
Свойства | |
---|---|
Формула | C₆H₈O₆ |
Моларна маса | 176,032 u |
Точка на топене | 192 °C |
Идентификатори | |
CAS номер | 50-81-7 |
PubChem | 54670067 |
ChemSpider | 10189562 |
DrugBank | 00126 |
KEGG | C00072 |
ChEBI | 29073 |
ChEMBL | CHEMBL196 |
ATC | G01AD03 |
SMILES | OC[CH](O)[CH]1OC(=O)C(=C1O)O |
InChI | InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 |
InChI ключ | CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N |
UNII | PQ6CK8PD0R |
Gmelin | 506552 |
Данните са при стандартно състояние на материалите (25 °C, 100 kPa), освен ако не е указано друго. | |
Витамин C в Общомедия |
Close
Поради големия брой благоприятни ефекти върху човешкия организъм витамин C се използва като хранителна добавка (Е-номер Е300), включва се в редица лекарства против грипни и простудни заболявания и в България може да се закупи от аптека без рецепта, под формата на таблетки или ампули.