Cultius del Nou Món
From Wikipedia, the free encyclopedia
Els cultius del Nou Món són aquells conreus, aliments i altres productes, que eren originaris del Nou Món (principalment les Amèriques) abans de 1492 dC i que no es trobaven al Vell Món abans d'aquesta època. Molts d'aquests cultius ara es conreen arreu del món i sovint s'han convertit en part integral de la cuina de diverses cultures del Vell Món. Entre aquests cultius destaquen les Tres Germanes : blat de moro, carbassa d'hivern i mongetes enfiladisses.