Τρυπτοφάνη
From Wikipedia, the free encyclopedia
Η τρυπτοφάνη[1] είναι ένα από τα 22 πρωτεϊνογόνα αμινοξέα και ένα (από τα 8) απαραίτητα αμινοξέα για την ανθρώπινη διατροφή. Κωδικοποιείται στον γενετικό κώδικα με το κωδικόνιο UGG. Μόνο το L-στερεοϊσομερές της τρυπτοφάνης χρησιμοποιείται σε δομικές πρωτεΐνες ή σε ένζυμα, αλλά η D-τρυπτοφάνη βρίσκεται περιστασιακά σε πεπτίδια φυσικής παραγωγής (για παράδειγμα θαλάσσιο δηλητηριώδες πεπτίδιο κοντρυφάνη, contryphan)[2]. Το χαρακτηριστικό δομικό χαρακτηριστικό της τρυπτοφάνης είναι ότι περιέχει μια ινδολική λειτουργική ομάδα, στην πλευρική της αλυσίδα. Είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, όπως επιδεικνύεται από τα αυξητικά αποτελέσματα της χορήγησής της σε αρουραίους.
Γρήγορες Πληροφορίες Τρυπτοφάνη, Γενικά ...
Τρυπτοφάνη | |
---|---|
Γενικά | |
Όνομα IUPAC | Τρυπτοφάνη (2S)-2-αμινο-3-(ινδολ-3-υλ)προπανοϊκό οξύ |
Άλλες ονομασίες | Θρυπτοφάνη |
Χημικά αναγνωριστικά | |
Χημικός τύπος | C11H12N2O2 |
Μοριακή μάζα | 204,23 amu |
Συντομογραφίες | trp ή W |
Αριθμός CAS | 73-22-3 |
SMILES | c1ccc2c(c1)c(c[nH]2)C[C@@H](C(=O)O)N |
InChI | 1S/C11H12N2O2/c12-9(11(14)15)5-7-6-13-10-4-2-1-3-8(7)10/h1-4,6,9,13H,5,12H2,(H,14,15)/t9-/m0/s1 Κλειδί: QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N |
Αριθμός UN | 8DUH1N11BX |
PubChem CID | 6305 |
ChemSpider ID | 6066 |
Φυσικές ιδιότητες | |
Διαλυτότητα στο νερό | Διαλυτό: 230 g/m³ στους 0 °C 11,4 kg/m³ στους 25 °C 17,1 kg/m³ στους 50 °C 27,95 kg/m³ στους 75 °C |
Διαλυτότητα σε άλλους διαλύτες | Διαλυτή στην αιθανόλη Διαλυτή στα υδροξείδια των αλκαλιμετάλλων Αδιάλυτη στο χλωροφόρμιο |
Χημικές ιδιότητες | |
pKa1 | 2,38 (-COOH) |
pKa2 | 9,39 (-NH3+) |
pI | 5,89 |
Εκτός αν σημειώνεται διαφορετικά, τα δεδομένα αφορούν υλικά υπό κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος (25°C, 100 kPa). |
Κλείσιμο