قطاب
From Wikipedia, the free encyclopedia
قطاب نوعی شیرینی ایرانی است. این شیرینی از معروفترین شیرینیهای سنتی استان های یزد و کرمان است.[1]
یکی از لذیذترین، شناخته شدهترین و پرطرفدارترین شیرینیهای یزدی قطاب است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. بنا به شنیدهها و مستندات، پیشینه این شیرینی به اواخر دوره قاجار برمی گردد.