Kedai es krim
From Wikipedia, the free encyclopedia
Parlor es krim (atau parlour) adalah restoran yang menjual es krim, gelato, sorbet, dan yogurt beku kepada para pelanggan. Es krim biasanya dijual sebagai es krim reguler (juga disebut es krim kemasan keras), gelato dan hidangan lembut, yang biasanya disimpan di sebuah mesin dengan jumlah rasa yang terbatas (seperti coklat, vanila, dan "twist", sebuah percampuran dari keduanya). Selain itu, parlor es krim juga ada yang menawarkan sejumlah rasa dan bahan. Parlor sering kali menyajikan es krim dan hidangan penutup beku lainnya dalam cone atau dalam hidangan lainnya, disantang dengan sendok. Beberapa parlour es krim menyajikan hidangan penutup es krim seperti sundae (es krim yang ditambahi dengan sirup, krim kocok dan bahan tambahan lainnya) atau susu kocok.