デザートワインウィキペディア フリーな encyclopedia 「アイスヴァイン」はこの項目へ転送されています。ドイツ料理については「アイスバイン」をご覧ください。 デザートワイン(dessert wines : AmE / pudding wines : BrE)とは、主に食後に提供される甘口のワインである。フランスソーテルヌ地方の同名 AOC のワインや、ドイツワイン(アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼなど)、ハンガリートカイのトカイワインなどが有名。 ソーテルヌ AOC の最高峰、シャトー・ディケム(1973)。
「アイスヴァイン」はこの項目へ転送されています。ドイツ料理については「アイスバイン」をご覧ください。 デザートワイン(dessert wines : AmE / pudding wines : BrE)とは、主に食後に提供される甘口のワインである。フランスソーテルヌ地方の同名 AOC のワインや、ドイツワイン(アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼなど)、ハンガリートカイのトカイワインなどが有名。 ソーテルヌ AOC の最高峰、シャトー・ディケム(1973)。