Khoa
From Wikipedia, the free encyclopedia
Khoa, khoya, utawa mawa minangka salah sawijining bentuk produk susu, asale saka subbawana India, umume digunakake ing masakan anak bawana India, kalebu India, Nepal, Bangladesh lan Pakistan . Iki digawe saka susu sing wis garing utawa susu sing kenthel nalika digawe panas ing wajan sing mbukak. Kelembapan asor luwih murah tinimbang keju seger sing khas kaya ta ricotta .