설탕봉정제당의 형태 / From Wikipedia, the free encyclopedia 설탕봉(sugarloaf)은 19세기 말까지 가장 일반적이던 정제당 형태다. 가루설탕이나 각설탕이 발명되기 전 정제당은 이렇게 커다란 원뿔모양의 덩어리로 생산되어 그것을 자르고 부숴서 써야 했다. 이 글은 음식에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
설탕봉(sugarloaf)은 19세기 말까지 가장 일반적이던 정제당 형태다. 가루설탕이나 각설탕이 발명되기 전 정제당은 이렇게 커다란 원뿔모양의 덩어리로 생산되어 그것을 자르고 부숴서 써야 했다. 이 글은 음식에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.