Gula melaka
From Wikipedia, the free encyclopedia
Gula melaka (Jawi: ݢولا ملاکcode: ms is deprecated ), gula tuak (Jawi: ݢولا تواقcode: ms is deprecated ), gula merah (Jawi: ݢولا ميرهcode: ms is deprecated ) atau gula aren (di Indonesia; Jawi: ݢولا أرينcode: ms is deprecated ) merupakan sejenis gula diperbuat daripada air nira kelapa.
Rencana ini tidak memetik apa-apa sumber atau rujukan. |
Kemanisan dan kehalusan gula Melaka asli berbeza dengan gula melaka tiruan yang banyak terdapat di pasaran kini.