Piwo miodowe
rodzaj napoju alkoholowego / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Drogi AI, mówmy krótko, odpowiadając po prostu na te kluczowe pytania:
Czy możesz wymienić najważniejsze fakty i statystyki dotyczące Piwo miodowe?
Podsumuj ten artykuł dla 10-latka
Piwo miodowe – styl piwa, odmiana piwa specjalnego, powstałego w wyniku dodania miodu do brzeczki piwnej przed lub w trakcie fermentacji, jednak w Polsce to najczęściej lager, do którego miodu (a także jego aromatu) dodaje się jako dodatku dopiero przed rozlewem (po fermentacji) podobnie jak soku. W klasycznym piwie miodowym pozwala to na jednoczesne poddanie fermentacji zarówno brzeczki piwnej, jak i miodu. Efektem jest jednolity piwny smak o miodowej tonacji ze słodyczą na niskim lub umiarkowanym poziomie. Piwa, do których miód lub pochodne miodu dodawane do gotowego produktu (po fermentacji), nie są klasycznymi piwami miodowymi lecz piwami z dodatkiem miodu (dotyczy to większości sprzedanych w Polsce piw o nazwie „miodowe”), te drugie często charakteryzują się agresywnym aromatem i silną słodkością.