Воћна салата
From Wikipedia, the free encyclopedia
Воћна салата је јело које се састоји од разних врста воћа, које се понекад сервирају у течности, у сопственим соковима или у сирупу. У различитим облицима, воћна салата се може послужити као предјело, као прилог. Када се служи као предјело, воћна салата је понекад позната као воћни коктел (често се односи на конзервирани производ) или воћни куп (када се служи у малој посуди).
Врста јела | предјело, десерт |
---|---|
Део националне кухиње | интернационална |
Главни састојци | воће |
Медији: Воћна салата |
Постоји много врста воћних салата, у распону од основних (без орашастих плодова, маршмелоуа, шлага или прелива) до умерено слатких (валдорф салата) и слатких (салата од амброзије). Још једна "салата" која садржи воће је желе салата, са својим бројним варијацијама. Воћни коктел је добро дефинисан у САД и значи добро распоређену мешавину малих коцкица (од највећег процента до најнижег) брескве, крушке, ананаса, грожђа и половина трешње. Воћна салата може бити и конзервисана (са већим комадима воћа од коктела).