จินเจอร์เอล
From Wikipedia, the free encyclopedia
จินเจอร์เอล (อังกฤษ: ginger ale) เป็นเครื่องดื่มอัดลมรสขิง ใช้ดื่มโดยตรงหรือใช้ผสมร่วมกับเครื่องดื่มซึ่งส่วนมากมีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบหลัก จินเจอร์เอลมีสองประเภทหลักคือ แบบดั้งเดิมมีสีเข้ม (ทอง) ซึ่งคิดค้นโดยโทมัส โจเซฟ แคนเทรล แพทย์ชาวไอริช และแบบดราย (เรียกอีกอย่างว่าแบบ เพล) ที่มีสีซีดกว่าและมีรสขิงอ่อนกว่ามาก คิดค้นโดยจอห์น แมคลาฟกลิน ชาวแคนาดา
ข้อมูลเบื้องต้น ประเภท, ภูมิภาคต้นกำเนิด ...
จินเจอร์เอลแบบดั้งเดิม | |
ประเภท | เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ |
---|---|
ภูมิภาคต้นกำเนิด | ไอร์แลนด์เหนือ และแคนาดา |
เปิดตัว | 1851 (ดั้งเดิม) and 1904 (ดราย) |
สี | ทอง |
รสชาติ | ขิง |
ปิด