Thạch sương sáo
món tráng miệng dạng thạch có nguồn gốc từ Trung Quốc / From Wikipedia, the free encyclopedia
Sương sáo, thạch đen hay thạch sương sáo là một món tráng miệng được làm từ lá cây sương sáo (thạch đen).
Thông tin Nhanh Tên khác, Bữa ...
Những miếng thạch sương sáo được cắt thành hình khối ~ 1 cm | |
Tên khác | Thạch lá, Cincau |
---|---|
Bữa | Tráng miệng |
Vùng hoặc bang | Đông Á và Đông Nam Á |
Nhiệt độ dùng | ướp lạnh hoặc nóng |
Thành phần chính | Thân và lá cây Sương sáo, kali carbonat, tinh bột |
Đóng
Thông tin Nhanh Tên tiếng Trung, Tiếng Trung ...
Thạch sương sáo | |||||||||||||||||||
Tên tiếng Trung | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tiếng Trung | 仙草 | ||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Tên tiếng Việt | |||||||||||||||||||
Tiếng Việt | thạch sương sáo | ||||||||||||||||||
Tên tiếng Thái | |||||||||||||||||||
Tiếng Thái | เฉาก๊วย | ||||||||||||||||||
Hệ thống Chuyển tự Tiếng Thái Hoàng gia | chaokuai | ||||||||||||||||||
Đóng