番薯糖水From Wikipedia, the free encyclopedia 番薯糖水係中國廣東嘅一種糖水,流行喺華南同香港。整法主要係由番薯、片糖或冰糖同水煮成,冬天時可以加入薑片用嚟驅寒。 番薯糖水 番薯糖水嘅特點係比較稀,但由於加入咗片糖,所以甜味好濃。番薯糖水嘅製法非常簡單,而過往番薯喺華南地區都好普遍,亦容易種,所以成為咗當地普羅大眾最普遍嘅嘢食。 過往喺華南地區嘅番薯得黃色嘅,但而家由於有喺日本入口嘅紫心番薯,加上香港人喺飲食方面鍾意搞花樣,令今日嘅番薯糖水亦變得色彩繽紛。 維基同享有多媒體嘅嘢:Sweet potato soup
番薯糖水係中國廣東嘅一種糖水,流行喺華南同香港。整法主要係由番薯、片糖或冰糖同水煮成,冬天時可以加入薑片用嚟驅寒。 番薯糖水 番薯糖水嘅特點係比較稀,但由於加入咗片糖,所以甜味好濃。番薯糖水嘅製法非常簡單,而過往番薯喺華南地區都好普遍,亦容易種,所以成為咗當地普羅大眾最普遍嘅嘢食。 過往喺華南地區嘅番薯得黃色嘅,但而家由於有喺日本入口嘅紫心番薯,加上香港人喺飲食方面鍾意搞花樣,令今日嘅番薯糖水亦變得色彩繽紛。 維基同享有多媒體嘅嘢:Sweet potato soup