Barra de coco
From Wikipedia, the free encyclopedia
La barra de coco és un dim sum fred de postres present en Hong Kong, Taiwan, sud de la Xina i en barris xinesos de l'estranger. És dolç i té una textura blana, similar a la gelatina però és de color blanc en comptes de transl·lúcid. De vegades se'n diu púding de coco malgrat no ser realment un púding.[1]
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Característiques | |
---|---|
País d'origen | República Popular de la Xina |
Detalls | |
Tipus | rebosteria i darreries |
Ingredients principals | coco |
Tanca