Rote Sternrenette
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Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig. Die Kanadarenette wird manchmal auch Sternrenette genannt.
Die Rote Sternrenette ist eine alte Sorte des Kulturapfels. Sie wird im Streuobst angebaut und für erhaltenswert angesehen. Synonyme sind: 'Calville Etoilée',[1] 'Pomme de Coeur', 'Herzapfel', 'Rote Herbstrenette' und 'Weihnachtsapfel'.
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Rote Sternrenette | |
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Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
Herkunft | Maastricht |
bekannt seit | vor 1790 |
Abstammung | |
unbekannt | |
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Der dunkelrot gefärbte Apfel galt früher als „der klassische Weihnachtsapfel“ und war sehr weit verbreitet. Die Rote Sternrenette ist bis heute in den meisten größeren Baumschulen erhältlich.
Das Kennzeichen des Apfels sind sternförmige prägnante rostartige Lentizellen auf der meist dunkelroten Fruchtschale.