GelatenoFrom Wikipedia, the free encyclopedia Gelateno estas proteina substanco, solida sed mola, kiun oni ekstraktas el la ostoj, kartilagoj kaj feloj (haŭtoj). Ĝia E-numero estas E441. Ĝia ATC-kodo estas B 05 AA 06.[1]
Gelateno estas proteina substanco, solida sed mola, kiun oni ekstraktas el la ostoj, kartilagoj kaj feloj (haŭtoj). Ĝia E-numero estas E441. Ĝia ATC-kodo estas B 05 AA 06.[1]