Ttokpokki
From Wikipedia, the free encyclopedia
A ttokpokki (hangul: 떡볶이, RR: ddeokbokki?) egyfajta koreai ccsim (jjim), azaz kevés vízben főtt étel, melynek fő hozzávalói a karettok (garaetteok) (rizstésztarudak) és a kocshudzsang (gochujang) (csilikrém).[2][3]
Ebben a szócikkben a koreai nyelvű szavak átdolgozott latin betűs és magyaros átírása között ide kattintva szabadon lehet választani. |
Gyors adatok
ttokpokki (ddeokbeokki) | |
Más néven | tteokbokki, tteokpokki, topokki[1] |
Típus | főtt étel |
Nemzet, ország | Korea |
Alapanyagok | ttok (tteok), tojás, omuk (eomuk) |
Fűszerek | kocshudzsang (gochujang) |
A Wikimédia Commons tartalmaz ttokpokki (ddeokbeokki) témájú médiaállományokat. |
Bezárás