레몬
운향과에 속하는 과일 나무 / From Wikipedia, the free encyclopedia
레몬(lemon)은 운향과의 과일 나무(상록 소교목)이다. 귤속의 잡종 재배 식물로, 쓴귤(C. × aurantium)과 시트론(C. medica)의 자연 교잡으로 만들어졌다. 다나카 체계 등에서는 식물학적 종(Citrus × limon (L.) Osbeck[1])으로 보기도 한다.[2][3]
다른 뜻에 대해서는 레몬 (동음이의) 문서를 참고하십시오.
간략 정보 100 g (3.5 oz)당 영양가, 에너지 ...
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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에너지 | 121 kJ (29 kcal) |
9.32 g | |
당분 | 2.5 g |
식이 섬유 | 2.8 g |
0.3 g | |
1.1 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
티아민 (B1) | 3% 0.04 mg |
리보플라빈 (B2) | 2% 0.02 mg |
나이아신 (B3) | 1% 0.1 mg |
판토테산 (B5) | 4% 0.19 mg |
비타민 B6 | 6% 0.08 mg |
엽산 (B9) | 3% 11 μg |
콜린 | 1% 5.1 mg |
비타민 C | 64% 53 mg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 3% 26 mg |
철분 | 5% 0.6 mg |
마그네슘 | 2% 8 mg |
망간 | 1% 0.03 mg |
인 | 2% 16 mg |
칼륨 | 3% 138 mg |
아연 | 1% 0.06 mg |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
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