카사바 녹말카사바의 알뿌리에서 채취한 녹말 / From Wikipedia, the free encyclopedia 카사바 녹말(cassava--) 또는 카사바 전분(cassava澱粉)은 카사바의 알뿌리에서 채취한 녹말이다.[1] 카사바는 브라질 북부지역과 중서부지역이 원산지지만, 남미 전역에 널리 퍼져 있다.[2] 카사바가루와는 구분되며, 때에 따라 타피오카(tapioca)로도 부른다. 카사바 녹말 가루
카사바 녹말(cassava--) 또는 카사바 전분(cassava澱粉)은 카사바의 알뿌리에서 채취한 녹말이다.[1] 카사바는 브라질 북부지역과 중서부지역이 원산지지만, 남미 전역에 널리 퍼져 있다.[2] 카사바가루와는 구분되며, 때에 따라 타피오카(tapioca)로도 부른다. 카사바 녹말 가루