Kokilka
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Kokilka, kokila – małe naczynie kuchenne w kształcie miseczki, zwykle okrągłe. Wykonywane zwykle z materiału odpornego na działanie wysokiej temperatury: ceramiki (np. porcelany), szkła, metalu[1].
Ten artykuł dotyczy kulinariów. Zobacz też: kokila. |
W kokilkach zapieka się i podaje do stołu niektóre przystawki i desery (na przykład crème brûlée).