Cannoli
From Wikipedia, the free encyclopedia
Cannoli ( Italisht: [kanˈnɔːli] ; Siciliane: cannola [kanˈnɔːla] ) janë prodhime brumi siciliane që përbëhen nga guacka në formë tubi të brumit të skuqur të ëmbëlsirave, të mbushura me një mbushje të ëmbël, kremoze që përmban rikota - një element kryesor i kuzhinës siciliane . [1] [2] Ato variojnë në madhësi nga 9 deri në 20 centimetra. Në kontinentin e Italisë, ato njihen zakonisht si cannoli siciliani (cannoli siciliane).