Langar
From Wikipedia, the free encyclopedia
Langar (punjabi ਲੰਗਰ, hindi लंगर), är termen som används i sikhismen för gratis mat som serveras i en gurdwara. Vid en sådan langar serveras endast vegetarisk mat för att försäkrar att alla, oavsett skilda kostförbud, kan äta som jämbördiga. Langar är öppet likväl för sikher och icke-sikher.
- För andra betydelser, se Langar (olika betydelser).
Ett undantag till vegetariska langar är när (i Indien) Nihangs serverar kött [1] vid Holla Mohalla, som benämns Mahaprasad.[2]
Det finns även variationer på langar, till exempel vid Hazur Sahib,[3]